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La Comunidad de Madrid promocionará los alimentos locales de calidad en las grandes ferias gastronómicas nacionales e internacionales

La Comunidad de Madrid promocionará los alimentos locales de calidad en las grandes ferias gastronómicas nacionales e internacionales
enero 23
20:52 2023

La consejera Martín ha entregado hoy los galardones de la Revista Alimentaria a los productos más destacados de la región.

19 de enero 2023.- La Comunidad de Madrid promocionará este año los alimentos locales de calidad en las grandes ferias gastronómicas nacionales e internacionales, como Madrid Fusión Alimentos de España 2023 -que empieza este lunes-, el Salón Gourmets -que tendrá lugar en abril- o el Salón Anuga -que se celebra en octubre en la ciudad alemana de Colonia-, entre otros. La consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, se ha referido hoy a estas acciones en la entrega de premios Madrid Alimenta, organizados por la revista Alimentaria, a los productos más destacados de la región.

Martín ha destacado también que el Plan Terra “está dando un importante impulso a la agricultura, ganadería y los municipios rurales de la región”. Esta iniciativa del Ejecutivo madrileño, que el próximo mes de marzo cumple tres años desde su puesta en marcha, incluye diferentes líneas de ayudas, de las que se han ejecutado actualmente en un 80%, destinadas a mejorar la competitividad y comercialización de los productos agrícolas de proximidad y, al mismo tiempo, favorecer el relevo generacional y la implantación de sistemas más modernos y sostenibles.

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Cholo Hurtado

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